La publicación recoge cerca de 400 catas de 57 bodegas y analiza las principales zonas productoras del país.
La edición 2026 profundiza en la evolución y diversidad del panorama vitivinícola mexicano.
Desde hoy ya puede consultarse la nueva edición de la Guía Peñín de los Vinos de México 2026, una publicación de referencia que ofrece una radiografía actualizada y exhaustiva del panorama vinícola mexicano. Esta nueva edición reúne la valoración de 57 bodegas y cerca de 400 catas, reflejando la diversidad, evolución y tendencias que actualmente definen la elaboración de vino en México.
La publicación incorpora un completo bloque introductorio concebido tanto para aficionados como para profesionales del vino, donde la Guía Peñín profundiza en los principales aspectos relacionados con la cultura vinícola y la cata. El lector encontrará contenidos sobre los procesos de elaboración del vino, la crianza, claves para iniciarse en la degustación, errores habituales al catar, así como la influencia del clima, los suelos y las corrientes vitivinícolas en el carácter final del vino.
La segunda parte de la guía ofrece un recorrido detallado por las principales zonas productoras mexicanas a través de las bodegas y vinos evaluados en esta nueva edición. Cada región cuenta con fichas técnicas específicas que recogen información clave sobre altitud, superficie de viñedo, variedades predominantes, climatología, tipos de suelo y subzonas de producción, proporcionando una visión precisa y contextualizada del desarrollo vitivinícola del país.
En términos de puntuaciones, tres vinos han alcanzado este año los 94 puntos, la máxima calificación de la edición 2026. Se trata de Bodegas del Viento Sol de Noche 2023, un tinto de Coahuila; Guidova Cabernet Sauvignon 2022, también de Coahuila; y Monte Xanic Gran Ricardo 2023, elaborado en Baja California. Además, otros 12 vinos han obtenido 93 puntos, consolidando el crecimiento cualitativo del vino mexicano.
En palabras de Carlos González, director de la publicación: “México es un país muy interesante, con grandes vinos por descubrir y, sobre todo, con un gran potencial por delante. Los productores más inquietos están dando pasos para definir estilísticamente sus regiones de origen. Son pasos lentos, pero representan la única vía para dotar de verdadero significado a los vinos del futuro. Desde Peñín seguiremos atentos a todas las novedades que nos brinda cada año el vino mexicano para acercárselas a los amantes del vino”.
La presencia de Guía Peñín en México comenzó en 2010 y, desde entonces, la publicación ha analizado de forma continuada la evolución del sector vitivinícola del país, incorporando nuevas zonas de producción y ampliando el número de vinos catados en cada edición. Este trabajo ha permitido consolidar la Guía Peñín de los Vinos de México como la publicación más completa dedicada al vino mexicano.
La edición 2026 ya se encuentra disponible para usuarios registrados con suscripción premium en la página web de Peñín (guiapenin.wine) y puede consultarse en tres formatos: flipbook, PDF descargable y buscador online.