Doña Petrona, marca de Caro Import, siguiendo la tendencia de consumo en formato comida preparada, lanza empanadas de carne de ternera y espinaca con queso congeladas listas para calentar y consumir en minutos

El ritmo del día a día ha impulsado la búsqueda de opciones más prácticas en lo que comemos, sin renunciar al sabor ni a la calidad. De ahí que las propuestas que combinan tradición y conveniencia estén ganando peso, especialmente dentro del segmento de comida preparada.

En este escenario, Doña Petrona, marca de Caro Import, presenta sus nuevas empanadas congeladas, una propuesta que traslada su receta de siempre a un formato pensado para el consumo cotidiano.

Las nuevas empanadas llegan en dos variedades: carne de ternera y espinaca con queso, siendo esta última apta para vegetarianos. Se comercializan en formato de cuatro unidades congeladas, una presentación pensada para tener siempre una opción rápida a mano, y también en formato de 24 unidades orientado a restauración y hostelería.

“Este lanzamiento responde a la tendencia creciente hacia la comida preparada y también a una demanda directa de nuestros propios clientes, que nos venían pidiendo una opción más práctica para el día a día sin renunciar al sabor y la calidad. Por eso, es una propuesta pensada principalmente para su venta en supermercados y tiendas, donde este tipo de productos gana cada vez más peso, aunque también hemos desarrollado un formato específico para restauración y hostelería ante la demanda existente”, explica Diego Macari, CEO de Caro Import.

El producto pone el foco en la calidad, el sabor y la receta casera, manteniendo la esencia de la marca. A esto se suma su facilidad de preparación, ya que pueden cocinarse directamente en el horno, sin necesidad de descongelar, a 220ºC durante 12 a 15 minutos. También pueden hacerse en air fryer a 180ºC entre 15 y 18 minutos o fritas en abundante aceite durante unos 5 minutos. Para un acabado más dorado, se pueden pincelar con huevo antes de cocinarlas.

Las empanadas ya están disponibles en la tienda de Doña Petrona en La Garriga y está prevista su incorporación progresiva a nuevos puntos de venta y distribuidores. Además, la marca trabaja ya en la ampliación de la gama con nuevas variedades como jamón y queso y maíz con queso.

Con esta incorporación, Doña Petrona acerca sus recetas de siempre a un formato más práctico, pensado para el día a día.

Sobre Caro Import

Caro Import es una empresa especializada en la fabricación e importación de alimentos argentinos, con una sólida presencia internacional. Pionera en la introducción de productos latinos en España, es además uno de los principales fabricantes de dulce de leche, alfajores y tapas de empanadas en Europa.

Su historia comienza en 1991 en La Garriga, Barcelona, con la importación de productos argentinos. En 1993, la empresa dio el paso a la elaboración propia de algunos de estos productos, impulsando su crecimiento. En el año 2000 adquirió su primera planta de producción de dulce de leche, con una capacidad de 1.500.000 kg anuales.

El crecimiento y la innovación han sido ejes centrales en su desarrollo. En 2015 inauguró una nueva planta de producción de dulce de leche, aumentando su capacidad a 6.000.000 kg anuales. En 2016, con el objetivo de expandir su alcance internacional, nació Caro Import USA, filial ubicada en Miami para acercar sus productos al mercado estadounidense.

En 2017 obtuvo la certificación de Seguridad Alimentaria FSSC 22000 en su planta de producción de dulce de leche, consolidando su compromiso con los más altos estándares de calidad. En 2020 amplió su infraestructura con un nuevo almacén logístico de 1.700 m². En 2023 adquirió una nueva planta de producción de alfajores, alcanzando una capacidad de 100.000 unidades diarias.

Gracias a su crecimiento sostenido, en 2024 Caro Import ha sido reconocida entre las 500 empresas líderes en Crecimiento Empresarial de España, según el ranking anual CEPYME500, elaborado por la Confederación Española de la Pequeña y Mediana Empresa. Actualmente, la compañía está presente en más de 30 países y opera bajo las marcas Márdel, Doña Petrona y Andino, junto con otras marcas propias, con las que elabora y comercializa dulce de leche, alfajores y tapas para empanadas, entre otros productos.

Caro Import también importa más de 20 primeras marcas de productos argentinos, incluyendo yerba mate, galletas, dulces, condimentos y vinos. Sus productos llegan al consumidor final a través de grandes cadenas de distribución, tiendas especializadas, delicatessen y comercios de proximidad. Además, abastece a importantes industrias con dulce de leche elaborado bajo estrictos estándares de calidad