The Big Game busca la "Mejor hamburguesa de España"
Burgers con croquetas de macarrones y queso, wagyu japonés, brioches rojos y negros con oro y guiños a Karol G
The Champions Burger encara su recta final en Murcia y estás son algunas de las hamburguesas que están subiendo posiciones en el marcador.
"LA FERRARI", de Tokio
La representante murciana ha pisado fuerte el acelerador. Pan brioche trufado y espolvoreado con oro rojo; carne de chuletón y secreto ibérico de bellota macerado durante 48 horas al estilo coreano; queso chédar fundido; salsa Schumacher; mini torrezno laqueado; cebolla crujiente, y salsa Emmy.
Lo que promete su imagen, lo confirma el primer mordisco: un sabor intenso por el adobo fermentado de inspiración asiática que suaviza la carne y un laqueado que aporta un toque caramelizado.
"GLADIADOR", de The Vicbros Burger
Guerrera y leyenda hasta el final de la competición. Pan brioche tipo pretzel; medallón de vaca Simmental; queso chédar curado; mermelada y mayonesa ahumada, ambas de beicon; cebolla crujiente; salsa Emmy Love, y polvo de queso pecorino.
Cada capa cumple su función. Una burger contundente y a la vez equilibrada por la combinación de ahumados, un punto sutilmente dulce y un contraste crujiente.
"ROYALE GOLD", de Godeo. Segunda "Mejor hamburguesa de España y de Europa" en 2025
Rozó la victoria y apuesta por la perseverancia.Pan brioche cubierto de oro comestible; mermelada de beicon trufada; carne de chuletón; costillar a baja temperatura 48 horas; crema agria ahumada, y crujiente de parmesano.
El sabor permanece incluso después de terminarla gracias a sus dos carnes que alternan jugosidad y un punto meloso muy característico. Ahora en una versión mejorada.
"THE V.I.P", de Street Food Burger
Cuando la originalidad empieza en la cobertura. Pan bañado en salsa chédar y rebozado en Doritos Bits; carne de vaca nacional madurada; pulled pork; queso chédar americano; salsa VIP,
y beicon bits caramelizados.
Crujiente al primer contacto, se funde con capas cremosas y tiernas de carne, realzadas por matices dulces que elevan la experiencia.
"LA BICHOTA PRO MAX", de Tarantín Chiflado
Su fama no es casual. Un homenaje a la cantante Karol G que sorprende por su pan brioche de queso gratinado; medallón de wagyu japonés con doble chédar; bomba de queso ahumado frito; todo ello coronado con una croqueta de macarrones con queso y una jeringa de salsa.
Explosión de sabor por su carne mantecosa, la cremosidad de los lácteos, el contraste fundente de la croqueta y el remate de la jeringa con salsa.