En el Día Internacional del Café, BRUNCHIT reafirma su compromiso con la calidad y celebra un nuevo récord: una estimación de más de 360.000 cafés servidos en 2025, frente a los 280.000 alcanzados en 2024. Esta cifra consolida a la compañía como referente indiscutible en la cultura del brunch y el café en España, Portugal y Gibraltar.
Además, BRUNCHIT se ha fijado un nuevo objetivo para 2026: superar los 25.000 kilos de café servidos, un hito que refleja tanto el crecimiento de la marca como la confianza de miles de clientes que cada día eligen BRUNCHIT para disfrutar de una experiencia única alrededor del brunch.
Fundada en Málaga en 2015, BRUNCHIT ha evolucionado de pionera en introducir el brunch en el mercado español a convertirse en un auténtico líder en café. Tras una década de trayectoria y miles de horas de formación de baristas, la marca da un paso más y presenta el concepto de café de excelencia: una declaración de principios que refleja la madurez de su propuesta y su obsesión por la perfección en cada detalle, desde el origen del grano hasta la taza que llega a la mesa.
Tradición e innovación, unidas en cada espresso
En esta búsqueda de excelencia, BRUNCHIT se apoya en una alianza con La Marzocco, marca icónica en el mundo del café. Sus máquinas representan la unión entre la tradición artesanal italiana y la innovación tecnológica, asegurando que cada taza servida en BRUNCHIT sea una experiencia única y fiel a su filosofía de calidad sin concesiones.
“Para nosotros el café nunca ha sido una moda, sino un compromiso. Hemos pasado del café de especialidad al café de excelencia porque creemos que cada taza debe ser un reflejo de nuestra filosofía: calidad sin concesiones, respeto por el producto y una experiencia que emocione. El café es el corazón de Brunchit y lo que nos inspira a superarnos cada día”, afirma Lydia Nieto, fundadora de BRUNCHIT.
BRUNCHIT es hoy la cadena líder del sector brunch en España. Bajo la dirección de Lydia Nieto (fundadora), Ander Marín (CEO) y Giuseppe Saponaro (director general), la marca cuenta ya con 19 restaurantes y cerrará el año con un total de 21 locales. Está presente en ciudades clave como Madrid, Barcelona, Sevilla, Málaga, Marbella, Alicante, Palma, Ibiza, Oporto y Gibraltar.
La marca continúa con un plan de expansión que promete consolidarla como una de las cadenas de brunch más influyentes de Europa.