El evento tendrá lugar el martes 6 de mayo a las 11 h en el restaurante Lateral de Caleido (Madrid).

Está dirigido a profesionales de la restauración interesados en optimizar su canal de delivery propio.

Reunirá a marcas referentes del sector en un formato dinámico con ponencias y mesa redonda.

Madrid, 22 de abril de 2025. En un momento en el que el canal delivery se ha consolidado como una de las principales vías de ingreso para la restauración, cada vez más marcas apuestan por construir un modelo propio que les permita reducir costes, fidelizar al cliente y recuperar el control operativo. Sin embargo, dar este paso requiere decisiones estratégicas y herramientas tecnológicas adaptadas a las necesidades reales del negocio.

Con ese objetivo, Catcher y Deliverect, dos compañías líderes en soluciones para la restauración, han unido fuerzas para organizar el evento “El Futuro del Delivery: Estrategias y Tendencias”, que tendrá lugar el próximo 6 de mayo a las 11:00h en el restaurante Lateral de Caleido (Madrid).

Catcher es un marketplace que conecta a restaurantes con repartidores autónomos, facilitando la gestión del reparto con autonomía, flexibilidad y sin comisiones abusivas.

Deliverect es una plataforma global que digitaliza y automatiza la operativa de los restaurantes, conectando los canales de venta online con el TPV, simplificando la gestión del menú, el stock, los pedidos y la entrega.

El evento está dirigido a profesionales del sector, desde directores de operaciones y responsables de expansión hasta perfiles de marketing y dirección general. La jornada combinará ponencias inspiradoras, casos prácticos y una mesa redonda con marcas referentes, además de un espacio de networking en un ambiente distendido.

“Sabemos que el delivery propio es un reto para muchos restaurantes, pero también una gran oportunidad. Por eso, desde Catcher y Deliverect queremos mostrar cómo la tecnología puede facilitar esa transición, con ejemplos reales y herramientas concretas”, explican desde la organización.