En relación al artículo publicado hace unos días en varios medios de comunicación sobre la suspensión por la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) de la certificación de la DOP Pimentón de Murcia, como presidente de su Consejo Regulador y dado que se me menciona expresamente en el mismo, quiero matizar la información suscrita por la Cofradía del Pimentón, entidad ésta que nunca ha desempañado ningún papel ni en la DOP ni en el sector del Pimentón de Murcia y que al parecer estaría comandada por José Luis Hernández Costa, Secretario de la DOP hasta el pasado mes de enero de 2023.
La suspensión de la acreditación se ha producido como consecuencia de la auditoría realizada por ENAC del ejercicio 2022, estando aquélla fundada en deficiencias detectadas en el procedimiento documental que debe seguirse dentro de la DOP, no debiéndose en ningún caso a irregularidades en el producto en sí mismo.
Durante el año 2022 el único responsable tanto a nivel técnico como administrativo en la DOP era el Ingeniero Agrónomo José Martínez Usero, despedido el pasado mes de mayo, quien a su vez gestionaba el sistema de calidad de la entidad en su integridad, correspondiéndole al mismo en exclusiva toda la labor de confeccionar y supervisar la documentación técnica necesaria para la auditoría que anualmente nos viene realizando ENAC.
La DOP ya está en vías de resolver dicha suspensión al haberse puesto en marcha, con el asesoramiento de la nueva directora técnica y de certificación Dª. Julia Esparza, y de las empresas externas AyC y DAYE, el plan de acción que permitirá a la DOP subsanar las no conformidades detectadas por ENAC y alzar la suspensión de su acreditación.
El Sr. Martínez Usero y el anterior Secretario, Sr. Hernández Costa, no sólo han sido los principales responsables de esta suspensión, sino que, a mayor abundamiento, y por causa de su negligente gestión al no haber presentado de forma adecuada, también durante el pasado ejercicio 2022, las correspondiente solicitud y documentación de la subvención que anualmente percibe la DOP de la Consejería de Agricultura de la CARM, nuestra entidad dejó de percibir más de 22.000 €.
El Sr. Usero me dirigió además el pasado mes de enero una comunicación mediante burofax en la que, contradictoriamente, declinaba seguir como director técnico en la DOP, pero sin renunciar a su puesto de trabajo. Por su parte, el Sr. Hernández Costa también me comunicó al mismo tiempo y por el mismo conducto su dimisión, no sin antes responsabilizarme de todo lo acontecido en el último año en la DOP cuando, pese a ser formalmente yo el presidente, quien ejercía de hecho como tal era aquél, lo que era notoriamente conocido tanto en Totana como por la Administración Regional.
El Sr. Hernández Costa, que detentaba el cargo de Secretario en la DOP en representación de una empresa industrial del Grupo COATO, fue cesado por el Pleno del Consejo Regulador de la DOP y debidamente sustituido, tras haber perdido también el cargo por el que a su vez estaba presente en la DOP.
La DOP, como corporación de derecho público que es, no puede ni debe de entrar a valorar la actividad industrial que se realiza a nivel regional con el pimentón procedente de otros lugares, circunscribiéndose su misión a proteger al pimentón producido bajo la supervisión del propio Consejo Regulador de la DOP.
Asimismo, los datos que se publican en el artículo contestado no han sido en ningún caso proporcionados por la DOP Pimentón de Murcia por lo que nuestra entidad no se puede hacer responsable de su veracidad.
Los miembros del Pleno del Consejo Regulador, su directora técnica, las empresas que nos asesoran externamente y nuestros productores, todos, estamos en el camino del cambio en la DOP, en la recuperación de la acreditación suspendida y en la reactivación de una Denominación de Origen ya tradicional en nuestra Región.
Lamento profundamente que personas que antes estuvieron al servicio de esta DO Pimentón de Murcia se hayan propuesto con sus dañinas manifestaciones desacreditarla avocándola a su posible desaparición.
Pedro Piernas