Mercolleida ya consta, desde este martes 7 de marzo de 2023, como Lonja de Referencia estatal después de que el Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya (DACC) haya aprobado, previo informe favorable de sus servicios técnicos, la solicitud presentada por la lonja leridana. De esta forma, las cotizaciones de los mercados porcino, vacuno y cereales se convierten en referencia estatal, mientras que las de cordero, forrajes y fruta dulce lo hacen en determinadas comunidades o zonas productoras. El DACC ya ha comunicado oficialmente esta resolución al Ministerio de Agricultura para que incluya a Llotja Agropecuària Mercolleida SA en el Registro nacional de lonjas de referencia.
En cuanto al porcino, aunque las cotizaciones del cerdo cebado y del lechón ya eran consideradas de referencia española gracias a que sirven de base para más del 90% de las compras y ventas de cerdos que se realizan en todo el territorio español, este reconocimiento dota, sin duda, de prestigio a la lonja de Mercolleida y pone en valor su trayectoria, además de incluir las referencias de la cerda, también de alcance nacional. Lo mismo ocurre con el vacuno y, especialmente, con el cereal, un mercado que ha ido ganando terreno gracias a la calidad de los informes que se generan, así como las relaciones que Mercolleida ha ido consolidando últimamente con operadores y otros agentes comerciales. En este sentido, también cabe destacar el papel que ha desempeñado Mercolleida como fuente de información del mercado cerealista desde que empezó la guerra en Ucrania.
En el ámbito del mercado ovino, se consideran como cotizaciones de referencia en Cataluña, Huesca y Zaragoza las del cordero en su variedad de pesos, mientras que con las de los forrajes, se convierten en referencia en Cataluña, Aragón y Navarra. Por último, las cotizaciones de la fruta dulce son consideradas de referencia en Cataluña y Aragón.
La resolución detalla los productos por los que se reconoce Llotja Agropecuària Mercolleida SA como Lonja de Referencia, sin que ello excluya futuras ampliaciones en otros sectores. Son los siguientes:
Porcino. (Ámbito territorial: España)
Cerdo Cebado
Lechón
Cerda
Vacuno. (Ámbito territorial: España)
Vacuno para matadero
Vacuno para vida
Cordero. (Ámbito territorial: Cataluña, Huesca y Zaragoza)
Cordero
Forrajes. (Ámbito territorial: Cataluña, Aragón y Navarra)
Alfalfa
Fruta dulce. (Ámbito territorial: Cataluña y Aragón)
ManzanaPera
AlbaricoqueParaguaio
MelocotónNectarina
Pavía
Cereales y otros. (Ámbito territorial: España)
Trigo panificableTrigo forrajero
CebadaMaíz
ColzaCenteno
TriticaleHarina de soja
Harina de girasolHarina de colza 00
Harina de palmistePulpa de remolacha
Grasa animal DDG
MantecaAceita crudo de soja
Aceite de palmaFosfatos
Proteína animalCascarilla de soja
Salvado de trigo