Se acerca el 14 de febrero, un día muy esperado para los que quieren celebrar el amor: tanto en pareja como entre amigos. Es habitual poner muchas expectativas en este día, en el que hace falta mucho tiempo y mimo para organizar un plan original o preparar una cena romántica.

Para los que sienten que no llegan a todo o que necesitan alguna idea, Krissia® propone diferentes aperitivos con los que preparar un menú especial y delicioso en 10 minutos. ¡Porque el detalle es lo que cuenta! Y es que, si haces lo que puedes, lo estás haciendo bien. 

¿CÓMO LOS PREPARAMOS?

1. Primero, cortamos en rodajas finas el puerro y troceamos el perejil.

2. Después, cortamos en cuadrados pequeños la cebolla y el pimiento verde.

3. Engrasamos con el AOVE un recipiente de horno y horneamos la pasta filo durante 10 minutos a 190ºC

4. A continuación, mezclamos el rallado Krissia® con la mayonesa y lo reservamos.

5. Para terminar, disponemos los crujientes de pasta filo en un plato llano, lo rellenamos con la mezcla de rallado Krissia® y decoramos con el perejil y la pimienta. ¡A disfrutar!

¿CÓMO LOS PREPARAMOS?

1. Primero, cortamos en rodajas la berenjena y la reservamos en agua con sal durante 15 minutos.

2. Después, cortamos en diagonal las barritas Krissia® y las reservamos.

3. Para seguir, sacamos las berenjenas del agua, las secamos y las ponemos en un recipiente de horno engrasado con AOVE.

4. Extendemos el queso mozarella en las láminas de berenjena.

5. A continuación, añadimos las barritas Krissia®, el eneldo y la pimienta.

6. Cerramos los rollitos de berenjena y los horneamos a 200ºC durante 7 minutos.

7. Finalmente, los aliñamos con el vinagre de Módena, añadimos los canónigos y los servimos. ¡Que aproveche!