Para celebrar la Navidad, Tomate Orlando nos trae una selección de recetas deliciosas por menos de 5€ por persona1 con las que disfrutar alrededor de la mesa optimizando el presupuesto de las familias

Con la inflación disparada y más ganas de celebrar que nunca tras unos años atípicos, la nueva gama de Orlando Creaciones será el aliado perfecto para maravillar a tus invitados con platos deliciosos, sencillos y rápidos de preparar… ¡A bajo coste!

Tartar de atún, Moussaka de verduras o secreto ibérico con ñoquis son algunas de las exquisitas recetas elaboradas con Orlando Creaciones para crear el menú navideño perfecto.

Se acerca la Navidad y, aunque este año tenemos más ganas de celebrar que nunca, la situación económica que atravesamos hace que nos preocupemos más de lo habitual por los gastos.

Según la encuesta anual de compras navideñas de Accenture, las familias españolas reducirán el presupuesto destinado a las compras navideñas estas fiestas, ya sea comprando menos cantidad de comida o buscando ingredientes y recetas alternativas a las que tradicionalmente han disfrutado en esta época.

Para ayudar a las familias e inspirarlas a elaborar nuevos platos, sorprender a sus invitados y, en definitiva, triunfar como anfitriones estas fiestas, Orlando nos trae una selección de sabrosas recetas con las que optimizar el presupuesto navideño: creaciones deliciosas por menos de 5€ por persona1.

Celebrar alrededor de una mesa, y más si es con buena comida, es la misión de Orlando para estas Navidades. Nos lo demuestran con Orlando Creaciones, su última innovación compuesta por tres variedades con mucha personalidad, cocinadas a fuego lento durante más de dos horas y con las que no se necesitan más de 25 minutos para cocinar platos espectaculares:

Orlando Creaciones Dulce con cebolla caramelizada, chalotas y aceite de oliva virgen extra es la propuesta más golosa de esta nueva gama, que aporta a los platos un toque diferencial y lleno de frescura.

Orlando Creaciones Intensa con ajo asado, hierbas mediterráneas (perejil, orégano, tomillo y romero) y el aceite de oliva virgen es pasional y está llena de carácter, lo que la convierte en la opción perfecta para convertir cualquier receta en un plato emocionante e intenso, revolucionando la cocina mediterránea.

Orlando Creaciones Suave con pimiento asado, cebolla y aceite de oliva virgen extra es sofisticada, delicada y placentera.

Así, con una selección de recetas que inspiran al consumidor por el carácter y versatilidad de Orlando Creaciones, crear momentos especiales y deliciosos alrededor de la mesa esta Navidad, sin tener que pasar horas y horas cocinando en los fogones,  y a bajo coste… ¡es posible!

El precio es un factor fundamental en la compra de productos de alimentación, y con estas recetas de Orlando que tienen un coste menor de 5€ por persona1, podremos mantener la tradición de disfrutar un año más de deliciosa comida, rodeados de familiares y amigos.

Un tartar de atún elaborado con Creaciones Dulce para los más golosos, una moussaka de verduras con Orlando Creaciones Suave para los conservadores o secreto ibérico con Orlando Creaciones Intensa para los que se atreven con todo. Una selección de exquisitos platos e ideal para deleitar a todo tipo de paladares y triunfar con un menú estrella estas navidades.

¿Te atreves a prepararlas?

 Tartar de atún

Tiempo de elaboración: 25 minutos (menos de 5€/persona)

Ingredientes para 4 personas:

300 g de atún rojo

2 filetes de anchoas

1 cucharada y media de salsa de soja

2 cucharadas zumo de limón

1 aguacate

100 g de brócoli

1 cucharada de vinagre de Jerez

2 yemas de huevo

1 cucharada de aceite de oliva

Una pizca de pimienta negra

300 g de tomate Orlando Creaciones Dulce

Paso a paso:

En una batidora mezclamos el tomate Orlando Creaciones Dulces, las anchoas, el vinagre, la sal y el zumo de limón. Reservamos.

Hervimos el brócoli 1 minuto y refrescamos. Reservamos

Pelamos el aguacate y aplastamos las dos mitades. Lo aliñamos con sal y pimienta.

Cortamos el atún en dados pequeños, de 1 cm x 1 cm aproximadamente. Mezclamos en un bol el atún con la vinagreta realizada en el primer paso y dejamos reposar unos 5 minutos.

Para servir podemos usar unos moldes redondos específicos para tartar. Colocamos el molde en el centro del plato y dentro vertemos primero el aguacate, haciendo una base, y después el tartar de atún.

Si no tenemos un molde para tartar en casa, podemos utilizar una taza pequeña de café. La rellenamos y posteriormente le damos la vuelta sobre el plato.

Después, quitamos el molde y colocamos el brócoli alrededor del tartar.

Por último, aliñamos con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Encima, con mucho cuidado, colocamos las yemas de huevo y espolvoreamos con pimienta negra (preferiblemente recién molida).