Cultura

El restaurante Hispano protagoniza el Ciclo Cultural Alboroque 2020

La asociación 'Hay un tigre detrás de ti' celebra la quinta edición de este ciclo los próximos días 16 y 17 de marzo

La asociación cultural ‘Hay un tigre detrás de ti' celebra la quinta edición del Ciclo Cultural Alboroque 2020 con un Homenaje al Restaurante Hispano de Murcia, establecimiento al que se entregará el Laurel de Platino, y a unos de sus propietarios, Baltasar Abellán, al que se nombrará Socio de Honor.

Esta nueva edición se celebrará los días 16 y 17 de marzo a las 20.30 horas en el Salón de Actos del edificio anexo al Ayuntamiento, con entrada libre hasta completar aforo.

El concejal de Cultura y Recuperación del Patrimonio, Jesús Pacheco, ha agradecido a la asociación ‘Hay un tigre detrás de ti' "su trabajo continuo por mantener y difundir la cultura y tradiciones murcianas y que en esta edición hace un guiño además a Murcia Capital Española de la Gastronomía, homenajeando a uno de los mejores restaurantes de nuestra ciudad".

El próximo lunes, a partir de las 20.30 horas tendrá lugar el encuentro ‘Las pasiones del Hispano', centrado en comentar la historia y las historias del mítico restaurante que desde hace más de 90 años ofrece lo mejor de la gastronomía murciana en la calle Radio Murcia.

En este coloquio intervendrán Isabel Franco, vicepresidenta del Gobierno de la Región de Murcia y consejera de Mujer, Igualdad, Familias, LGTBI y Política Social; María Cristina Sánchez, consejera de Turismo, Juventud y Deportes de la Región de Murcia; Jesús Pacheco, concejal de Cultura y Recuperación del Patrimonio de Ayuntamiento de Murcia; Tomás Zamora, presidente de Honor de la Academia de Gastronomía de la Región de Murcia; Jesús Jiménez, presidente de Hostemur; José Ignacio Sánchez Ballesta, presidente del Cabildo Superior de Cofradías de Murcia; José Antonio Sánchez López, presidente de la Agrupación Sardinera; Juan Pablo Hernández, presidente de la Federación de Peñas Huertanas; Alfonso Avilés, presidente del Club Taurino de Murcia, Arturo Andreu, decano del Colegio de Periodistas de la Región de Murcia;  José Antonio Lucas, presidente de Honor de Ruralmur; Victorio Melgarejo, presidente de ‘Hay un tigre detrás de ti'; Antonio Botías, Cronista Oficial de Murcia; Encarna Talavera, directora de Retransmisiones 7 TV y socia de honor de ‘Hay un tigre detrás de ti'; David Muñoz, chef de Restaurante Alborada; Alvaro Peña, gestor cultural y artista plástico, Cristóbal Pérez, profesor de la Escuela de Artes; Antonio Soler, escultor, y Francisco Hernández, periodista gastronómico de La Opinión.

El martes 17 de marzo a las 20.30 horas, el flamenco seré le protagonmista de la jornada con el Homenaje a José Gelardo, con aportaciones, legado e iniciativas en torno al autor, el flamenco y Murcia.

Participarán en este coloquio Guillermo Castro, Doctor en Flamenco y gestor cultural de Murcia Flamenca; Norberto Torres, Doctor en Flamenco; Pepe Martínez, profesor de Filosofía y experto en Flamenco, y David Gelardo, hijo de José Gelardo.

Al finalizar el acto tendrá lugar una actuación del cantaor Julián Páez acompañado por Tomson a la guitarra.

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