Calasparra

Calasparra celebra el VI concurso popular de paellas con arroz de Calasparra

En una noche repleta de actividades como la que vive Calasparra en el Día de Los Santos, patronos de nuestra Villa, tuvo lugar el VI CONCURSO POPULAR DE PAELLAS CON ARROZ DE CALASPARRA.

Una actividad gastronómica gratuita en la que se facilitó a todos/as los participantes madera y arroz de Calasparra para que pudieran cocinar este exquisito plato y en la que los participantes eligieron como cocinar el preciado cereal de la manera que ellos prefirieron.

Los ganadores fueron:

1º Premio  PEÑA LOS DEL CHICHI - Trofeo + cheque #100# para gastar en el comercio local.

2º Premio LA LLAVE - Trofeo + cheque #70# para gastar en el comercio local.

3º Premio LOS LUNEROS Trofeo + cheque #50# para gastar en el comercio local.

Además, la peña ganadora se llevó 115 kg de arroz de Calasparra, que es el peso de uno de sus componentes que se subió a la báscula para llevarse su peso en arroz.

También contamos con la presencia del famoso cocinero murciano Velandrino.

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La iniciativa, que se desarrollará durante tres anualidades, asciende a 500.000 euros y su objetivo es promover y preservar los paisajes y hábitats a través del mantenimiento del cultivo del arroz y sus rotaciones

Se hará un tratamiento fitosanitario, por medios aéreos y con insecticida biológico, en las sierras del Molino y de la Serrata del Puerto en la localidad del Noroeste; y en el Majal Blanco y el Parque regional de El Valle-Carrascoy en Murcia

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