Calasparra

I jornadas gastronómicas del arroz de Calasparra

La alcaldesa de Calasparra, Teresa García, junto al presidente de la DOP Arroz de Calasparra, José Martínez, han presentado en el consistorio de la localidad las JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL ARROZ DE CALASPARRA, como colofón final a la gran oferta turística, gastronómica, cultural y deportiva que se ha desarrollado este año entorno al Arroz de Calasparra. Unas jornadas que ponen el broche de oro a una propuesta turística que la alcaldesa presentaba en FITUR a principios de este mismo año, y que ha contado con una gran participación, tanto de los vecinos de la localidad, como de todos los visitantes que han visitado el municipio. Actividades de todo tipo, rutas senderistas para disfrutar en familia de la naturaleza y de los maravillosos y excepcionales rincones del municipio, conciertos, obras de teatro, exposiciones fotográficas… Una amplísima oferta de actividades en torno a la cultura y el preciado arroz que se produce en Calasparra, en las que se ha podido disfrutar al mismo tiempo de una fantástica gastronomía.

Con motivo de la celebración del Día Internacional del Arroz el día 31 de octubre, Calasparra realizará las primeras Jornadas Gastronómicas del Arroz. Para ello se han programado distintas actividades durante los días 27, 28, 29, 30 y 31 del presente mes. Actividades variadas en torno a este cereal estrella, tales como charlas que pondrán en valor el producto, exposiciones fotográficas, degustación de arroz de Calasparra a cargo de dos cocineros de reconocido prestigio en la gastronomía murciana, conciertos de música y folklore, así como la presentación del libro “Memoria del arroz”, entre otras muchas actividades y eventos.

Durante la presentación de las jornadas la alcaldesa de Calasparra ha estado acompañada por presidente de la DOP Arroz de Calasparra, a quien ha agradecido su implicación en estas jornadas y la de todos aquellos que hacen posible la elaboración de este excepcional arroz, junto a aquellos que se han implicado para que estas jornadas que comienzan la próxima semana sean del gusto de los vecinos de Calasparra y de todos los que nos visiten durante estos días.

Noticias de Calasparra

La iniciativa, que se desarrollará durante tres anualidades, asciende a 500.000 euros y su objetivo es promover y preservar los paisajes y hábitats a través del mantenimiento del cultivo del arroz y sus rotaciones

Se hará un tratamiento fitosanitario, por medios aéreos y con insecticida biológico, en las sierras del Molino y de la Serrata del Puerto en la localidad del Noroeste; y en el Majal Blanco y el Parque regional de El Valle-Carrascoy en Murcia

Éxito de público y tradición en la décima edición del Encuentro ""Villa de Calasparra""