Durante la celebración del mercadillo, de 9.00 a 14.00 horas en las plazas céntricas Vieja y del Castillo, se podrá ver cómo se ordeñan las cabras y se elabora el queso de forma tradicional. Los visitantes, además, podrán adquirir otros productos artesanales en el resto de stands.

También, a partir de las 11 de la mañana, se celebrará la VI Junta de Animeros 'Villa de Bullas' en la que las cuadrillas participantes animarán con su música distintos puntos del mercadillo, y a las 12, aproximadamente, comenzarán las actuaciones y el baile suelto en la Plaza de España. En cuanto a los grupos invitados, a los Animeros de San Blas de Bullas acompañarán la Cuadrilla de Aguilanderos de Barranda, la Cuadrilla del Estefanío de las Torres de Cotillas y la Cuadrilla del Maestro Gálvez de Almería.